第二天一大早，胡顺又来了。

不光他来，甚至还带了三个老乡。

刚到门口，他就一副过来人的样子指着里面说：“就是这里！信我，本市绝对没有第二家！”

进到店里后，胡顺立刻问道：“老板，今天还有没有广式早点啊？”

廖初点头，“有的，还多加了一款干蒸烧卖，要不要试试看？”

“连烧卖都有？”跟着胡顺来的一人惊讶道，“当然要啦！”

胡顺麻利点完单，无意中看到后厨，眼珠子都快凸出来。

“哇，竟然还有整条叉烧，老板，卖我条啦先！”

叉烧在手，天下我有。

屯一整条叉烧在家，周末懒怠出来觅食时，随便蒸碗米饭铺上去，就是简易版的叉烧饭啦。

不过话说回来，既然老板叉烧包都做这么正，叉烧饭应该也不错吧？

“对了，还有那个茶，”胡顺一本正经地说，“你们一定要尝尝。”

几分钟后，同一张桌上四位男士齐刷刷带了同款兔子眼。

一边埋头吸粥，一边擦眼角。

可恶，想休探亲假了！

廖初有点头痛。

一壶名为乡愁的茶后劲儿过足，以至于胡顺和李老头儿一前一后拜托自己烹饪他们家乡的美食。

光想念有啥用？

当然要多吃几口啊！

中国地大物博，南北方口味千差万别，粤式靓汤固然好，但清江市本地人却未必喝得惯。

廖初先统计了想喝汤的人头，胡顺的一个同事拍胸脯保证到时候带自己的妻子一起来，算作五份。

自己和果果可以喝一份，夏日加点补养也是好的。

最终他决定先备八份材料，多出来的两份防止有人来点。

廖初准备做水煮牛肉和猪肚鸡汤，额外再配几样时蔬，应对中午的客人绰绰有余。

北方汤羹最后基本什么都剩不下，食客往往连汤带肉一起干掉。

若实在吃不完，最先决定被牺牲掉的一般都是汤。

而南方则不同。

在他们看来，汤就是精华，哪怕将一罐靓汤内的山珍海味都丢掉，也绝不可辜负一滴汤。

猪肚用粗盐、白醋和面粉反复清洗干净，再加白花椒、红枣和姜片等焯水去腥去膻。

小火慢炖一个来小时，原本坚韧的猪肚已经可以被筷子轻松扎透。

将煮好的猪肚捞出切条，并依次加入提前腌制好的肥鸡、泡好的竹荪……

讲究的就是一个功夫。

功夫到了，一口汤就能鲜掉舌头。

炖汤要长时间开火，厨房附近就有点热。

廖初生怕果果再中暑，就让她自己在楼上翻看童话书。

一开始小朋友还会高一声低一声喊舅舅，可过了会儿，竟许久没动静。

廖初觉得不对劲，上去查看，结果……

小姑娘趴在阳台护栏边，小屁股朝外，听见动静后带着哭腔喊道：“呜呜，舅舅。”

她被护栏卡住啦。

廖初的心情十分复杂。

虽然明知道小家伙有点惨，但……真的有点好笑。

蠢萌蠢萌的。

北方多尘土，阳台一般都是全包的，底部大多装着半米高的护栏。

护栏和玻璃窗之间有一段空隙，果果的脑袋就卡在那中间。

他过去看了下，圆柱形的栏杆光滑圆润，并不会造成实质性伤害。

除了，出不来。

小朋友手里紧紧攥着一颗糖果。

刚才就是为了去拿这颗糖果，她才被卡住的。

廖初用力掰了下栏杆，发现里面还有钢条。

果果艰难地扭过头，下巴上的肉肉都被挤到一起，“舅舅，我是不是，是不是出不来了？”

呜呜，她还想吃好多肉肉。

地上凉，廖初铺了层垫子，也好让小姑娘不那么难受。

“别担心，舅舅请消防员叔叔来帮忙。”

“消防员叔叔是谁？”小东西还挺有求知欲。

“消防员叔叔就是最万能的……”

着火了要打119，有人跳楼要打119，谁家家里进了马蜂还打119……只有你想不到，没有消防员办不到。

几分钟后，一辆消防车呼啸着赶到。

全副武装的消防员们上来一看，纷纷憋笑。

三岁多的小朋友已经有羞耻心了。

刚才强撑着没哭的果果哇一声哭出来。

领头的消防员连忙认错，又挠着头问道：“就一颗糖，够不到就够不到嘛！”

果果哽咽，“呜呜，舅舅，舅舅赚钱好辛苦的，不可以浪费。”

众人下意识看向廖初。

多懂事的孩子啊！

廖初一愣，既欣慰又好笑。

他摸了摸毛茸茸的小脑瓜，“以后不要这样啦，舅舅养得起你。”

果果唔了声。

可是，可是糖果好好吃的呀……

坏栏杆！

明明可以进来的，为什么不许我走了嘛！

有消防员上去看了看护栏，摇头，得出了跟廖初一样的结论。

“不行，里面有钢筋，得上电锯。”

质量忒好了，一般的钳子根本弄不断。

廖初已经打电话跟赵阿姨说明情况，不多时，她就亲自赶到。

“锯，该怎么着就怎么着！”

又心疼地看向地上的小屁股，“哎呦，咱们果果遭罪啦。”

小屁股扭了扭，“还，还好……”

廖初十分不好意思，“给您添麻烦了，回头我一定换套一模一样的。”

养崽崽什么的，各种突发状况真是令人猝不及防。

赵阿姨并不在意，“这算什么，小孩子嘛，你可不许吓唬咱们果果。”

锯的过程中可能有火星迸溅，果果有些害怕，廖初就过去抱着她。

消防员给他们上了一套防护设备，一大一小裹得严严实实，这才开始。

“嗡！”

锯齿接触栏杆的瞬间，果果就猛地抖了下。

“别怕，”廖初捂住她的耳朵，“马上就好，果果是勇敢的小朋友对不对？”

果果努力往他怀里缩，一边打哆嗦一边点头。

果果好勇敢的！

呜呜。

好可怕。

夏天也是小孩儿各种事故高发期，什么脑袋卡在塑料桶里的，卡在马扎子里的，手指头戳到汽水瓶里的等等，身经百战的消防员们早已驾轻就熟。

也不过几分钟，廖初就拔萝卜似的把果果横着拔了出来。

果果吓得小脸儿煞白，搂着廖初的胳膊死也不撒手。

“对不起……”

廖初摸摸小姑娘的后脑勺，“消防员叔叔来帮了果果，果果要怎么说？”

小孩儿吸着鼻子转过头去，奶声奶气道：“谢谢叔叔。”

廖初又道：“叔叔大热天过来，辛苦啦。”

果果照葫芦画瓢，“叔叔辛苦啦。”

几个消防员都大笑，依次上前摸她脑袋。

“以后可不敢这样啦。”

果果用力点头。

橙黄色连体衣叔叔们好帅哦。

廖初又联系人过来换围栏，还想请几位消防员留下吃饭。

那几人摆手不肯，头也不回就往消防车上跑。

廖初一手抱着果果，一手拎着装满冰镇“海盐汽水”的纸袋，右臂猛一发力，牛皮纸袋就划出一条抛物线，嗖地落入缓缓开动的消防车窗内。

到了这份儿上，也不好再扔回去。

有消防员探出头来道谢。

其实来这边之前，他们刚处理了一起小型火情，还没来得及休息呢。

大热天的连跑几趟外勤，确实又热又渴又累。

两个年轻的消防员面面相觑，“队长？”

年纪最大的消防员失笑，“臭小子，看什么？喝吧！”

群众一番心意，放热了可就浪费了。

穿上制服是保家卫国的战士，可脱下来，也还是刚二十出头的孩子呢。

两个小年轻嘿嘿一笑，一人分了一杯，利落地刺入吸管，憋着气就是一大口。

“哇~！爽！”

“带劲，队长你也来一口！”

那队长本来不爱喝饮料，可这回儿实在是渴坏了，下意识吸了一口。

“哎，这个有点儿意思。”

酸甜清凉，有点盐津津的，一点儿也不像外面常见的饮料那样腻味。

“好像是家新开的餐厅，”小队员摸着下巴道，“也不知做的什么，贼香！”

他都饿了。

“这饮料估计你嫂子也喜欢，”队长笑道，“回头带她去尝尝。”

队员就笑，“队长，您知道您这种行为在影视剧里叫什么吗？”

“叫什么？”

“叫立flag！越希望就越不灵哈哈哈！”

“臭小子！”队长笑骂道。

不过这话也有几分道理。

干他们这行的，休假就跟摆设似的。

作者有话要说：果果：呜呜，你们都不安慰下果果的吗？

小孩不出声，必定在作妖哈哈哈哈哈，我们这边有把脑袋卡在马扎子里的哈哈哈哈哈