“弟弟你太讨厌了,你为什么要告诉我,茭白原来是因为真菌感染才出现的,听得我感觉怪怪的。”
林川还在回味茭白的美妙滋味时,林娟有些郁闷地说道。
看着林娟一惊一乍的样子,林川忍不住翻了个白眼。
“你要是觉得怪待会儿就别吃了,都留给我吃好了。”他没好气道。
“才不,我就要吃!”林娟立马说道。
她本身也是个吃货,那点怪异的感觉,在茭白的美味面前不值一提。
“瞧你这副馋样,你还真别嫌弃黑粉菌,要是没有黑粉菌的话,茭白这道美味我们还吃不到呢。”
“方圆几千里,不少地方都有菰米,但是有茭白的地方,只有天仙池。”
“茭白你从小吃到大,觉得不稀罕,但这就是非常稀罕的美味。”
林川一本正经地说道。
由于茭白要经过黑粉菌感染才会出现,所以茭白生长的地域非常有限。
不说味道如何,反正珍惜奇特这方面可是足足的。
林川邀请这些家长来吃茭白,真的算是诚意满满了。
“没想到你请我们来居然是吃这么珍贵的特产,真是太感谢了。”家长们都明白这一点,纷纷感谢道。
“原来馨馨你们家还有这种好东西,以前都没跟我们说过呢。”
馨馨的同学对茭白也很感兴趣,纷纷赞叹道。
“那当然,我们家可厉害了。”
“我们快去摘茭白吧,现摘现吃,可有滋味了。”
受到夸奖的馨馨,那叫一个骄傲,很是神气地招呼同学们去摘茭白。
她的同学怀揣着期待,纷纷跟了上去。
林娟带着一群人,绕了小半个天仙池,才来到了一片绿意盎然的地方。
“好啦,就是在这里,有兴趣的都来采茭白吧。”她停住脚步,指着眼前说道。
“这好像是个芦苇荡吧,我怎么不知道芦苇还能长出茭白来?”
蕊蕊妈看着眼前随风摇摆,还不断发出沙沙声的一片芦苇荡,有些怀疑道。
“芦苇在湖里面呢,靠着岸边的这一片是茭白好不好。”
“你别看长得有点像,仔细看看你就能发现区别了。”
林娟见蕊蕊妈不信,翻了个白眼,没好气道。
蕊蕊妈闻言,凑近了仔细一看,发现确实不是芦苇。
最明显的区别,就是芦苇有秆有节,而眼前这东西,是一丛的叶片直接从水下延伸出来的。
“别看啦,我们快去采吧,我都等不及要吃了。”
蕊蕊妈还在观察呢,馨馨的那些同学就按捺不住了,脱下鞋袜,挽起裤脚,绕开蕊蕊妈冲进了天仙池中。
馨馨的同学,大多是县城或是附近乡镇的,对于下湖嬉戏并不陌生。
光着脚丫子踩进天仙池中,冰凉的湖水就能让人在这炎热的夏天获得难得的阴凉。
湖里的泥,非常细腻柔软,一脚踩进去,整只脚都会被包裹住,很是舒服。
湖中的鱼虾被他们的动作惊扰,慌忙乱窜,不少都撞上了他们的脚,就像给他们按摩似的。
当然,湖里也并不全是安全好玩的,碰上了水蛇和蚂蟥,被咬上几口,那可一点都不好玩。
水蛇还聪明一点,见这边动静大就会离开,蚂蟥就不管不顾了,碰见个可以下口的地方就会毫不犹豫地咬上吸血。
好在桃源村的村民们,对天仙池管理得很好,里面并没有什么蚂蟥,所以那群孩子能尽情地嬉戏。
本来是要下水摘茭白的他们,一下水之后,就把这事忘在脑后了。
馨馨带头朝她的同学泼了一点水,立马就引起了混战,玩起了打水仗。
晶莹的水珠四溅开来,伴着他们的笑闹声,显得战况异常激烈。
家长们看着孩子们欢快的样子,有些羡慕,但又有身为家长的矜持,只是在岸上看着他们,并没有下水。
“我拔出来了,这个根好白好大啊,是不是茭白?”
总算有一个男生还记得下水是要做什么,拎着几根还在滴水的东西,笑得很是灿烂。
家长们纷纷看过去,发现男生提着的绿色茎叶之下,是一节饱满的绿色根茎。
看那饱满丰润的样子,家长们确定,这里面一定有东西。
“这就是茭白,拿过来吧,我剥下来煮一煮。”
“大家也别闲着,都去摘茭白吧,不然还不知道什么时候才能吃上饭呢。”
站在天仙池边的林川伸手说道。
林娟她们是指望不上了,想吃茭白还得自己动手。
林川接过茭白,就像剥竹笋似的,三两下就剥开了包裹的叶子,露出了里面白白嫩嫩的茭白。
“这东西看着真嫩,我来尝一尝。”姚胖子这个老饕,看着茭白忍不住了,直接生吃起来。
“味道怎么样?”周围的人好奇道。
“这味道还挺特别的,不太好说。”
“说它像笋吧,但口感又有些软韧;说它像瓜吧,又有些沙渣,颗粒感很足,还有点像山药,但味道更清爽。”
“总之,这口感鲜嫩糯滑之余,又脆韧爽口,太特别了。”
姚胖子咬了一大口之后,细细咀嚼了好一会儿,咽下去之后,才评价道。
这个遍尝美食的家伙,还真有条好舌头,将茭白的味道描述得淋漓尽致。
“说的我都想尝一尝了,给我也来一根吧。”姚胖子这番话让家长们兴趣大增,纷纷说道。
“再想吃也别生吃啊,做成菜肴不是更好吃吗,不在乎这一点时间。”
“茭白里面草酸多,吃了可对身体不太好,还是煮熟了再吃。”
“我让姚胖子带了不少网兜,你们就用网兜捞些小河虾来吧,今天咱们吃油焖茭白小河虾。”
林川见他们急不可耐的样子,连忙拦着他们说道。
家长们本来已经等不及了,一听生吃茭白对身体不太好,就犯起了嘀咕。
再得知可以去捞小河虾之后,立马就把吃茭白的事情抛之脑后了。
谁还不是从孩提时代过来的,摸鱼捞虾什么的可一直留在这些家长的记忆中。
现在有机会重温一把儿时的快乐,这些家长自然很有兴趣。
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