这几天,聚仙楼的奶茶卖的很火,周边的饭店看到了商机,都来偷学。
何雨柱一天如果卖出100杯奶茶,这90杯都是同行来送学费的!其余只有10杯才是真正的食客。
说实话,5块钱一杯的奶茶,相当于现代一杯奶茶125块一杯。平民老百姓谁喝得起?
但何雨柱第一波要赚的,就是同行对手的钱!
他要依靠高价,把聚仙楼的奶茶宣传出去!再达到吸引同行争相效仿的效果。
很快,四九城不少同行饭店都推出了珍珠奶茶,价格比聚仙楼的便宜一块钱。
这一块钱其实就是为了招揽顾客,来挤压聚仙楼的生意。
阎解成和于莉从聚仙楼回去后,就开始琢磨制作奶茶。
虽然他们喝了不少奶茶,只是轮到自己做的时候,总感觉味道不对。
实验了不知道多少次,浪费了好几斤的原材料,才勉强做出了接近何雨柱做的珍珠奶茶的口味。
好歹是做出来了,既然成了就先投放市场看看顾客反应。
阎解成为了快速的招揽顾客,决定一杯奶茶再降低1块,只卖三元钱。
这也是于莉的想法,于莉认为,薄利多销,他们毕竟是抄袭何雨柱的,价格当然不能卖五元。
否则他们是一杯都卖不出去的。
但投放的效果远比他们预料的差。
“哎?老公怎么回事?为什么一天一杯都卖不出去?”
“媳妇,我也觉得奇怪,为什么我们都降低到3块钱一杯了,就是卖不出去?”
“凭啥何雨柱一天能卖掉100来杯,他还5块钱呢!凭啥我们3块就是卖不掉?”
“奇了怪了?会不会是咱们学奶茶学错了?”
一整个上午,除了阎解成雇了个托,那个托买了一杯,其他一杯都没卖出去。
阎解成傻眼。
于莉也傻眼。
两人面面相觑,竟然不知道哪里学错了。
“何雨柱不就是这样做奶茶赚大钱的吗?”
“我们还能学错?”
“不可能啊!”
他们学会了吗?
他们学废了。
……
就在阎解成和于莉一分钱都没赚到的时候,阎解成惊讶地发现,原材料涨价了!
阎解成去菜市场买木薯圆子,一问才知道木薯圆子涨价了。
“我说老李,昨个买还是一块钱一斤呢,这怎么一天就涨了到三块了?”
开副食品店的老李道,“您出去打听打听,哪家不是这个价?跟您说吧,别家饭店都定了货,您要是不要,我可给饭店送去了。”
阎解成站在摊位前,算了一笔账。
一斤木薯圆子能做十杯奶茶,加上其它材料,一杯奶茶的成本大概在一块五左右。
现在木薯圆子涨价了,一杯成本要2元钱,他赚的又少了。
阎解成欲哭无泪!
苍天!
何雨柱究竟是怎么赚的钱?
为什么他学何雨柱非但没能赚到钱!反而还倒贴钱呢!
为什么一个客人都没有!为什么他快破产了,这奶茶还是卖不出去!!
为什么!!
……
隔天,聚仙楼又推出了一款新的奶茶烧仙草焦糖奶茶!
聚仙楼门口排满长队,竟然有200多名食客蜂拥冲向聚仙楼!只为了争抢一杯烧仙草焦糖奶茶!
何雨柱的烧仙草焦糖奶茶一上市,很快就成了下午茶卖的最火的一款。
价格还是五元,材料还多了一种,口味又比珍珠奶茶好喝。
何雨柱这一招,就把所有跟风的饭店搞了一个措手不及。
尤其是阎解成,刚学会制作珍珠奶茶,味道勉强过关。
他昨天买了一大堆原材料,正准备大干一场,又被何雨柱给摆一道。
更可气的是,他第一种奶茶还没赚到钱,正在犹豫要不要继续投入,结果何雨柱就摆上台第二种奶茶了!
这回,他要不要跟风?
如果跟风,他会不会破产的更快?
要老命啊!
……
阎解成气的在屋里跳脚骂。
“何雨柱抽风吧!真是捉弄人!”
“见天变着花样整,我就纳闷了,他来的那么多鬼点子?”
“真是见了鬼了!”
“骂也没用,家里剩那些料怎么办啊?”于莉开始犯愁了。
“柱子真能捣鼓,珍珠奶茶已经够好喝的了,这又整出什么烧仙草奶茶。”
阎解成在屋里转圈嘟囔。
他真是不理解何雨柱哪来的精力,能这么快又研制出新口感的奶茶。
于莉被阎解成吵的头疼,她急得眉毛都拧在一块了,“你先在家做,我出去看看。”
于莉背上包,出了门。
不入虎穴焉得虎子,她倒要去看看,何雨柱做的烧仙草焦糖奶茶到底多好喝。
她走了一路也想了一路,脑子也没理出个头绪。
一抬头一看,到了。
只是于莉没敢到跟前,她在电线杆旁边站着,眼睛一直盯着聚仙楼的大门。
还不到饭点,聚仙楼外面的大排档就支起来了。
外面的大排档已经陆陆续续的上人了,于莉看的直眼热。
要是过几天她家的饭店开业,生意也这么好,那她做梦都能笑醒。
“哎!”
于莉被人拍了一下,吓的捂着胸口回头看。
“秦淮茹啊,我还以为谁呢,你吓死我了。”
“你躲着看啥呢?”
“没看啥。”于莉假装镇定的说道。
秦淮茹手里拿着饭盒,朝着前面看了眼,“看人家吃饭人多,眼红了吧?”
“我眼红啥啊,我就是路过,”于莉一看秦淮茹的饭盒,立马就明白了,她不能错过讥笑秦淮茹的机会。
“我说你这是又去人家柱子饭店要吃的?”
于莉心里冷笑,这女人脸皮可真厚,何雨柱都不愿意搭理她了,她咋还舔着脸来呢?
“什么叫要,我就是去看看柱子的饭店需要不需要人帮忙。”
秦淮茹当然不承认是来要吃的,被于莉当面揭穿,她脸都红了。
她之前死缠烂打,可算是在娄晓娥的老莫餐厅求了个洗碗工的位置。但娄晓娥故意作弄她,叫她回去等信儿。让她等到通知了再去上班。
过去死对头狠踩她,这让秦淮茹下岗的日子更不好过。
于莉也不想在这个问题上跟秦淮茹争辩。
“我去买奶茶,你要是不走,我可走了。”
“等一下,咱俩一块进去。”
这正合于莉的心思,于莉就想跟着秦淮茹一起进去,也算是找一个挡箭牌。
要是她一个人去,保不准会被何雨柱给撵出来。
各怀心事的两人进了聚仙楼,进去一看,两人都震惊了。
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