没过几分钟方卓越就提着刚买的菜回来了,两个西红柿一个鸡蛋和两个小土豆,严格按照江枫的嘱咐绝不多买。
第一次做菜,方卓越光是想想还有些小兴奋。
“枫哥,西红柿要剥皮吗?”方卓越从袋子里拿出西红柿问道。
“剥不剥皮看个人习惯吧,你家平时吃西红柿剥皮吗?你如果想剥皮的话拿刀在西红柿表面划两个十字形的刀口,放水里煮一分钟会比较容易剥。”江枫道。
方卓越选择让他爸吃带皮的西红柿。
都是些简单的蔬菜,处理起来也很简单,无非是西红柿切块,土豆刨皮切丝。出乎江枫意料之外的是方卓越的刀功居然还可以,切出来的土豆丝还能入人眼,比秦薇薇强多了。
“你先前切过菜?”江枫问道。
“切过,寒暑假的时候去爷爷奶奶家会帮我奶奶打打下手。一般也就是切菜和洗菜,从来不碰灶。”方卓越道,想了想又补充了一句,“其实我摆盘还可以。”
江枫一惊,没想到居然是同道中人。
“把土豆丝切完就先把粥煮了吧,火开小点前十几分钟又不用搅拌。”江枫提议道。
方卓越觉得有理,切完土豆丝便先淘米煮粥。经过长期稳定的煮粥练习,方卓越现在的煮白粥技术已经不可同日而语,就算是江枫尝了也必须夸赞一句好一碗寡淡无味却挑不出任何毛病的白粥啊。
对,他在白粥上的进步具体体现在再也不会煮糊了,而且浓稠度把握的刚刚好,不会出现让人感觉像是在喝米汤或者吃水泡饭的尴尬结局。
看着方卓越一气呵成的煮粥动作,江枫不禁夸赞道:“你现在的煮粥水平比之前强多了。”
“强多了?那我之前是什么样的?”方卓越问道,“难不成是称100克大米,倒入800毫升清水,用每秒0.8圈速度旋转淘米,倒去洗米水,再倒入-千毫升清水,浸泡15分钟,将锅放于炉上,盖好盖子最大火力煮至沸腾,调至最小火,将筷子垫在盖子下方,盖子与锅口成17.5度角,继续加热30分钟。”(注①)
“哈?”
“我忘了之前在哪看到的吐槽,说我们数学系的学子们都是这样煮粥的,还蛮有意思的就记住了。”方卓越道。
江枫:……
你们数学系学子煮粥的时候是不是这样的我不知道,但是你们的业余爱好还是蛮有意思的。
记得这么清楚,你真的没有把这段话记到小本本上吗?
方卓越将砂锅端到灶上开小火让它自己慢煮之后便开始尝试西红柿炒蛋了。由于他是第一次炒菜,这两道菜又是江枫需要刷的最后两个任务进度,江枫便站在他的灶旁边全程陪护。
“油放少了再多倒一点,唉,行行行,就这么多好,停。”
“炒菜不是拿着锅铲在锅里翻空气,多翻动几次不然底下的就糊了,对,你要把底上的菜翻上来。”
“行了行了,看到这个颜色了吧,这个颜色就可以出锅了。如果你还不放心的话,可以尝一点看看有没有熟,咸淡的话要自己把握,如果不能确定的话调料就一次性少放一点,多放几次都没问题的。”
“哎呀,你老抽倒多了,你这个色就太重了,不过也没什么大事,接着炒吧。”
……
“盯,完成支线任务【名扬仁医】,获得任务奖励:小幅度提升泰丰楼知名度。奖励将在24小时之内发放,请玩家注意查收。”
在江枫的指导下,方卓越稍显艰难的完成了第一次炒菜。虽然卖相不怎么好,有失他擅长摆盘的人设,但对于初学者而言,有这样的结果也算得上是不错了。
“对了,明天就是七夕了,你有准备好给你女朋友送什么吗?”江枫还没有想好该送吴敏琪什么礼物,只能向刚刚脱单的方卓越打探情况。
“礼物?要送礼物吗?”方卓越一脸诧异,“豆豆今天晚上到北平的飞机,明天我和她一起去吃饭看电影,我还在你们家酒楼订了双人位呢,还是你把我预定的你忘了?”
江枫:???
“她为了和你过七夕专程跑到北平来?”江枫这次是真的惊了,这是什么神仙女友啊。
虽然比我家琪琪差那么一点。
“那倒不是,豆豆在北平预约了心理医生,原本是定在后天来的但这不正好明天七夕嘛,所以就提前两天来了。”方卓越一脸美滋滋的表情,“我上次没跟你说吗?”
江枫:……
你觉得就算你说了你觉得我会记住吗?
“对了枫哥,我今天早上看见你们家酒楼的官博上公布了七夕特餐的套餐,哪个套餐比较好啊?你帮我参谋参谋呗。”说着方卓越就掏出了手机。
“你还玩微博?”江枫问道。
他自己是不玩微博的,前几年江枫跟风开通一个微博账号转发了一群有的没的东西之后便丢在那里再也不管了,现在连密码都忘了。包括吴敏琪还有他几个堂哥在内都是不玩微博的,哪怕是季鸽子,玩微博的目的也只是为了接单赚钱。
“我不玩微博,豆豆有微博,偶尔还会发点东西所以我就每天刷刷微博。”方卓越道,找到今天早上看见那条微博,将手机递给江枫。
江枫结果手机定睛一看,当场被价格吓了一跳,刚想骂一句哪家的酒楼居然敢定这么贵的菜价真是奸商,随即反应过来,哦,我家的。
套餐有三种,分别为520套餐,1314套餐和限量6份的3344套餐,价格也是对应的520元,1314元和3344元,全都需要提前预定。
520套餐包括:心意相通菊花鱼,情比金坚桃花泛,海誓山盟地三鲜,七夕限定爱心小蛋糕(提拉米苏,乳酪蛋糕,梅果慕斯,抹茶生巧4种口味任选其一,可附赠一根心形蜡烛),饮料两杯(蜂蜜柚子茶,玫瑰蔓越莓,珍珠奶茶,黑糖玛奇朵,罗汉果五花茶任选其二),附赠健康主食腌菜团子两个。
1314套餐包括:拳拳爱意剁椒鱼头,心动时刻油爆双脆,甜蜜滋味糖醋里脊,纯真爱恋一品豆腐,五味齐聚怪味汤,七夕限定双拼爱心小蛋糕(提拉米苏乳酪蛋糕,莓果慕斯,抹茶生巧4种口味任选其二,可附赠一根心形蜡烛和一枚巧克力戒指),饮料两杯(玫瑰蔓越莓,珍珠奶茶,黑糖玛奇朵,罗汉果五花茶,酸梅汤,椰奶西米露任选其二),附赠健康主食腌菜团子两个。
3344套餐包括:醉上心头瓦坛花雕鸡,爱的滋味拔丝山药,动情时刻沙福罗鸡,暖心瞬间龙抄手,真心话语宫保鸡丁,七夕限定四拼爱心小蛋糕(可附赠一根心形蜡烛和一枚刻字巧克力戒指,饮料两杯(本店所有饮料皆可选择),附赠健康主食腌菜团子两个,八宝栗香鸽两份。
江枫:……
槽点太多竟不知一时该从哪儿吐起。
到底是哪个文案鬼才想的这些菜的前缀词。
“枫哥,你看看该选哪个套餐。”方卓越道。
“差钱吗?”
“啊?”
“不差钱的话我建议你选3344套餐,只有那个套餐是相对而言比较实惠的。瓦坛花雕鸡是会员限定出售,需要提前预约,八宝栗香鸽是新菜应该要到10月份才能登上菜单。”江枫中肯地提议,“不过这个套餐价格还是太贵了,而且两个人肯定吃不完,我建议你单点。”
方卓越若有所思地点点头。
“单点的话你有什么菜推荐吗?”方卓越追问道。
江枫刚想说李鸿章杂烩就反应过来方卓越是带女朋友来吃的,两个人哭成一片过七夕似乎有点不太好。
“皮蛋瘦肉粥,八宝粥,油爆双脆,葱烧海参,法式迷迭香炖羊肉,麻婆豆腐,鱼香肉丝,菊花鱼还有干炒牛河在我们店里卖的都不错。”既然是朋友江枫的推荐就很中肯了,最后还不往夹带一点私货,“然后其实腌菜团子也还可以,玉米面做的,女孩子会喜欢的减肥食品。”
“腌菜团子是吗?我记得豆豆喜欢吃面食,好,我记住了。”
方卓越成功被江枫带偏了。
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PS:
注①:摘自sw6767于2019年05月27日发表的本章说。
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