二姨娘她们起先只用来吵着吃,不过后来南九用来炖过鸡汤后,味道更鲜美,便有了今日的箭竹笋炒鸡肉丝。
二姨娘她们年纪虽然大了,不爱吃油浑,但架不住家里还有三张吃涨饭的嘴,尤其是今儿还干了一天的体力活,又心疼墨痕息和南慕白在镇子上读书时,担心他俩吃不饱,所以现在两人在家,二姨娘是变着法子给他们做这吃的。
荤素搭配,营养均衡。
最后一道菜是冬瓜炖排骨,坛子大小的冬瓜开了口,将瓜瓤一块块挖出来,便将这冬瓜做坛子,架在厅里的火炉上,里头炖着排骨,小火这样炖了大半天,直到肉脱骨,汤色上乘,虽不见冬瓜,可肉里却满是冬瓜清香。
这道菜也不用特意添什么作料,但一直以来都是南九家的桌上菜,哪怕做这道菜费时费力。
但因他们三个小的都爱,二姨娘她们也乐得动手。
翌日南九在家烘烤山茶籽,墨痕息和南慕白去打柴,日子倒是过得充实得很。
他俩一大早就提着斧头出门,那南福德想开口请他们俩过去隔壁家里帮忙,也没好意思开口。
南九起先是打算搭个火来烘烤的,后觉得麻烦,索性去借了村长家的大锅,架在门口杀猪时用的大伙坑里,将山茶果子放里头,用扁担长的竹竿翻炒。
可她那得多大的力,她一个人哪里使得,还是叫了三姨娘她们过来搭手。
也就是二姨娘去年摔伤了一回,虽能起来做些活儿,但那腰是使不得半点大劲的。
大火烧着,炒了差不多四锅才将茶籽炒干,她舍不得这烧得滚烫的大铁锅,便让三姨娘去河边跑一趟,叫了小竹子过来。
可顾云舟顾长舟都跟着墨痕息他们去打柴火了,家里就小竹子和顾兰舟。
三姨娘便又帮她将山茶果都搬到牛车上,给拉了过来。
这前前后后折腾,费了不少时间,南九在家门口等得心急,心说白白浪费了这烧得热烘烘的大火,眼见着他们赶着车来,连忙上去帮忙,恍然大悟:“我说怎慢吞吞的,忘记了你那边就你们俩。”
小竹子身子虽瘦小,可力气比南九大不少,五十斤的茶果扛着就大锅边,松开袋子口,‘哄’的一声,茶果从里头犹如瀑布般滚落出来。
南九见她小个子,纵然使唤顾兰舟一起跟着搅动竹竿,着实费劲,也只好留下来帮忙。
南九给累得汗流浃背的,忍不住感慨:“这茶油也不好吃啊,着实费劲了。”
小竹子也是气虚喘喘,“是呢,不过不用花银子,想想倒也使得,能吃好一阵子呢。”
后来小竹子实在不好意思叫南九她们跟着帮忙,便每一次少炒一些,“回头柴火给你补上。”
南九听了忍不住好笑:“何须跟我这般客气了?一会儿你用完,等锅凉了,约莫他们也该回来,你们去还锅。”这是管村长家借的,小竹子他们去还,肯定是不要好处的。
若自己去?哪里能空着手去?人家倒是不说什么,可第二次就不好意思去借了。
小竹子听出她的意思,连点头。
入冬后,天黑得早,南九躺在厅里的榻上吃着点心,听着外面的声音,便问着二姨娘:“回来了?”
“景澜和小白回来了,正在屋子里洗澡,云舟再跟着装茶果,等着牛车去拉柴火。”三姨娘回着,将手里的小簸箕递给她,里头装满了汤圆大小的板栗。
南九有些吃惊,“哪里来的?”
“你祖父给的。”三姨娘应着。
“奇了怪了,祖父平白无故给东西,别是想吃一口茶油吧?”凡事反常必有妖,这话用在祖父身上,有时候真的太合适了。
三姨娘听到这话,忍不住笑起来:“哪里有这样说自家亲祖父的?难道他不给板栗,等榨了油,你就不打算给他送点过去尝尝鲜么?”
哪里躲得过,南九撇嘴,继续躺下,吃着那板栗觉得不香,“明天也榨不了,小白要送景澜去镇子上跟姑父汇合,回来就没了牛车,咱这么多斤,总不能一袋一袋背着过去吧?”
家里的石臼一次哪里能舂那么多?所以得背到打谷场里去,那里沿着河有水车,借着水车的力道用大石臼就快多了。“明儿我去管三婶要些稻草,后天再去打油饼。”这茶籽得做成油饼后,才能送到榨油机里去,一个晚上差不多就能榨完了。
三姨娘得了她的话,“既明日不得空,那我知会云舟一声,让他明天去打谷场。”这天逐渐凉了,早些将茶籽打成油饼,省得过几日天冷了,白瞎站在打谷场受冻。
至于顾云舟那边的稻草,他就算不开口,李村长也会想法子给他送去,兴许还会帮忙搭手一起做油饼。
翌日一早,天刚麻麻亮,墨痕息就起来收拾好,早饭也没吃,拿了昨儿晚上剩下的包子,便和南慕白去镇子上了。
其实南慕白本不用去的,但这不是要给隔壁大房带香烛跟红布绸子和鞭炮么,所以便他带了一个背篼去。
南福德要的也不是很多,一个背篼能背得完,就是有些累人。
四姨娘本是打算跟他一起去的,起来见人已经走了,少不得说一回,“这孩子逞强,我知晓他有那个力气,可我跟着去,不是能给他减轻些负担么?”
又说南九和墨痕息平日里就爱欺负小白。
南九左耳进右耳出,吃了饭就去三房找马翠香要些稻草。
南斐和南恪都在,两人不想读书,正在挨揍,打得鸡飞狗跳的。
南九都不用问南昕儿,就知道是怎么回事了。
两人今年也是十四岁的小少年了,正在蹿个头,比南九还要高些,见了她全都齐齐躲到她的身后,“阿九,护驾啊!”
“两个混子东西,看老娘不打死你们。”但是马翠香这一次是真在气头上,根本没像是从前一样,因他俩躲到南九身后就停手,反而是追着继续打。
三人就这样围着南九转圈圈。
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