下午,酒楼这边就关门了,唐叶就在点心铺子这边开始忙碌起来。
萧晟也按照自己的承诺,换了一身利落的衣服,来跟着唐叶学做点心,花花也在,灵灵则是跟着许墨在后面继续学画画。
唐叶教人,一般说的不多,做的多,尤其对方都是成年人,不用怎么说,她做,给他们看就好。
看一遍,第二遍,就让他们上手,哪里做的不对,才出口指拨。
当唐叶拿出那些做点心烤蛋糕用的工具时,萧晟就看的傻眼了,这些工具是什么?他见都没见过。
“师傅,这是什么?”好奇宝宝问。
“抹刀!”唐叶看了一眼。
“师傅,这是什么?”继续问。
“饼干模具。”唐叶应了一声。
“咦,这个又是什么?”
花花无奈的看了萧晟一眼,这男人,怎么这么多话?
“那个是裱花嘴。”花花如今也都认识这些东西,替唐叶答道。
“哦,呵呵,花妹妹也认识啊!”萧晟呵呵一笑。
唐叶失笑的看了萧晟一眼,“不用太好奇,用过一遍后,你就都认得了。来,你先来学着我刚才的样子继续搅拌着,等着黄油出现。”
“哦!”萧晟乖乖的去炉子上,搅拌着锅里的奶油,等着出现黄油了。
唐叶则是去和面,打发鸡蛋。
花花负责给唐叶烧烤炉。
“师傅,快来看看,好像出现黄油了。”厨房里,萧晟大喊了一声。
唐叶应了一声,进去看,“时候还不到,继续搅拌,别让糊了,得出现更多时才行。”
“哦!”萧晟应了一声,继续干活。
唐叶无奈的摇摇头,出去外面继续和面,正好看到曲进来了。
“叶子,今天你就要开了吗?”曲进好奇的问。
“不开,今天先烤点饼干和烤饼一口酥那些。你怎么过来了,你那边咋样?”唐叶问。
“忙,快忙死了,来你给这里缓缓。”曲进坐在桌子边,打量了一下铺子内,又收拾的和以前一样样的了。
“哈哈,所以,知道你这个火锅的淡旺季的相差之大了吧?其实,到了夏天的淡季时,你真的不用着急。”唐叶一边和面一边笑着和他说话。
“是啊!”曲进点头,无奈的道,“这会我算是明白了,而且,很多人去吃火锅,还都是为了桌子跟前暖和,有的能吃一中午,从午时去了,未时末才离去,足足吃两个时辰。”
“哈哈哈,是啊,这就是吃火锅的妙处。”唐叶笑眯眯的道。
曲进向厨房看了看,“叶子,谁在厨房里?夜哥回来了?”可是,好像不对啊,他刚才隐隐听到对方喊师傅来着。
“不是,是京城认识的一个朋友,也是阿夜的师弟,来见阿夜的,结果阿夜不在。”唐叶看了厨房一眼,对曲进说道。
她并没有说萧晟的身份。
“师傅,你来看看好了没?”萧晟又在厨房喊了。
唐叶搓了搓手上的面进去看,曲进也跟着走过去。
“好了,这样就可以了。”唐叶把黄油铲在一个小盆里,拿铲子抹匀称了,让萧晟把锅洗了。
萧晟乖乖的去洗锅了。
曲进问询了一下唐叶这边没有需要他帮忙的后,就回去了。
唐叶继续带着花花和萧晟忙乎了起来。
原本,唐叶以为,萧晟最多跟一天或者半天,就没耐心了。没想到这小子自从下午她做出来烤饼和饼干后,就对这个做点心更加的上心了起来。
接下来的时间,每日上午,他从早晨来了,就跟着唐叶点心铺这边做点心,顺便吃点心,唐叶没做出一种新的点心来,他总是要尝一个。
等把唐叶做的点心吃了一个遍后,他深深的爱上了这种点心,再想想自己酒楼里做的那些点心,比起师傅做的这些点心来,那叫一个难看又难吃。他心内决定,一定要跟着师傅把这个点心学会,回去,哪怕自己的酒楼里能做出两三种来,他就满足了。
而他也就这么安下心来在唐叶这里住了下来,上下午学做点心,中午和晚上在酒楼里给收钱,卖酒。
唐叶的酒楼二十四又正式的恢复了营业,唐叶原本以为生意会受很大的影响,没想到,这一日的生意,依旧客满。
唐叶问严宁怎么做的宣传。
严宁笑笑,说他让许墨画了很多的烤鸭的图片,上面写着双叶点心铺和双叶酒楼的字样和地址,安排人去那些买过自家点心的府邸,送给了那些管家们,并告诉他们二十四咱们点心铺子继续开始营业,而且,酒楼里也会上新菜,新菜就是这个烤鸭。
管家们一下子就明白了他们的意思了。
唐叶笑笑,“虽然有点舍脸皮,倒是也是个好法子,直接锁定了顾客群体做宣传,我说今日来日的,怎么感觉好几家都是一家子一家子的。”
严宁点头,“是啊,您烤出来的那五只烤鸭根本就不够他们抢的,只有五个雅间里的客人今日吃上烤鸭了。我也告诉了他们,这个首先腌制就费事,所以,每日五只是定下的事情,他们要想吃,就得尽早来定下。”
唐叶听完,轻笑了一下,“嗯,只要我们把规矩定死了,他们也就慢慢习惯了。他们吃过的人什么反应,有没有说烤鸭好吃或者不好吃?”
“说好吃,我还见有的人在里边同时夹着别的菜一起卷着吃。”严宁失笑道。
“嗯,别管,每个人的口味不一样。你也要多虚心的听取别人的意见,记下来,我们忙完后,再来商量。”唐叶轻声嘱咐严宁。
“好,我知道了,老板。”严宁恭敬的应了一声。
中午的生意比预计的好,唐叶很开心,中午吃完饭后,又过去继续做点心。
接下来的几日,生意也基本差不多。
腊月初一那日,忙完酒楼里的后,让他们收拾,唐叶带着花花和灵灵,还有萧晟去曲进那边吃了一顿火锅。
萧晟来了后,一直跟着她忙乎,唐叶很不好意思,带着他去吃火锅,想来,这小子肯定是稀罕的。
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