第112章《惜粮等于护胃》

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据说人在空腹状态下，胃部大小约50ml，差不多就是一个拳头的大小，称得上是小肚量。不过胃部也是人体弹性最好的器官，进食后在合理范围内撑大，在消化过程中带来饱腹感，并提供人类生活所需要的各类营养物质。

由此说来，胃部可以用食物在适当范围内撑大，而在胃的有效容量中正确进食，既是在保护胃部，也是节约粮食。

然而，在现实生活中，人们往往更在意舌尖味蕾上的一时快意，以及点餐中剩饭剩菜带来的虚假的阔绰感，导致不断地伤害胃部并造成浪费。

吃下身体不需要的食物，在忽视饱腹的感觉下继续超额进食，其实也是一种浪费粮食！因为浪费粮食不单是指把吃不完的食物倒掉，也等同于吃完自己的身体机能已不必补充的食物，在给胃部造成伤害的同时，也无疑于浪费。

所以，关键不在于吃完就是不浪费，而是合理点餐，最大程度地避免浪费并不伤害到身体。

譬如一个通常饭量为两碗饭的成年人，除非在能量高度消耗的特殊情况下，若再多吃一碗甚至是一口，也是浪费粮食！

可惜，人们通常把“珍惜盘中餐”仅挂在嘴边，在实际中不仅没有珍惜盘中餐，更没有在意自己的胃容量。有的人是硬撑着把自己真的吃不完的粮食全部落肚，表面上看来算是节约粮食，可这种行为还是浪费了不必要再食用的粮食，更给胃部带来了巨大负担。

因此，在珍惜你的盘中餐的同时，也请爱护你的胃容量。粮食没有用到合理的地方，就算是硬塞到胃部，用胃痛的感觉博得一个节约的美名，也等于扔进了垃圾桶。

盘中餐，颗粒微；沐朝阳，汲雨露；秋来丰收满囤储，奈何不知途中苦；珍惜粮食不超量，合理膳食养胃仓。

惜粮等于护胃！粮食来之不易，让我们把每一粒粮食用在该用的地方，不要让它在垃圾桶里被苍蝇分食，也不要让它在胃部无用发酵，化作伤胃利器！

2020年9月1日

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