余萍听得目瞪口呆,片刻,叹口气道:“你在哪里妈就在哪里,不过高考不是这么容易的,沈青烨一年考上是他的本事,咱们村多少人复读三四年了也没考上,远的不说,就说董家那孩子,不也在复读吗?你有这个志气是好事,不过凡事都要慢慢来……”
楚崇山活着的时候是经常教楚榆读书,不过楚榆年纪小,心思不在学习上,效果很一般,楚崇山是个宠女儿的,当然也不舍得把女儿逼太紧,一来二去,就随她了。后来楚崇山去世,楚榆的心思更不在学习上……
余萍眼见着村里年轻人为了考上大学复读一年又一年,她闺女再厉害,也比不过人家准备了好几年的。
余萍实在是被楚榆的话给震住了。
楚榆知道余萍对自己没信心,笑道:“那我今年先试一试,就算考不上也多了一次经验,下年复习起来还更有目标。”
“那当然好,考大学是正途,你爸活着的时候就盼望你能考上大学。”
“那妈你有没有想过开早点铺子?”楚榆把话题拉回最初,余萍的做饭手艺好,哪怕是简简单单的红薯糊糊喝起来都香甜软糯,开个早点铺子是个很好的选择。
最主要的,她想考大学,肯定要先上高中,连山镇就有一所益群高中,如果余萍在附近开个早点铺子母女俩就先在镇上租套房子。
至于以后,等考上大学,再把早点铺换个地方开就是,最主要的是先让余萍积累经验。
余萍一听顿时也有些心动。
她之前就想过了卖吃食,但是又不知道要卖点啥,楚榆一说,她就立刻心动了:“那榆榆你说妈要卖点啥?”
楚榆手指叩了叩,这是她思考时的习惯性动作:“茶叶蛋、花卷、胡辣汤,刚开始的时候先从这几个卖。”益群高中旁边就是车站,余萍要在那附近做买卖,一大早上赶车的人饿了,闻到香味,说不得要买来尝尝。
楚榆有原主的记忆,余萍做的茶叶蛋绝对是一顶一的好吃,那味道,老远都能把人勾住。
“这行吗?家里还没有鸡蛋,要不明天我跟你去镇上,买点鸡蛋回来做了试试。”余萍心底还是很忐忑,她是个性格很保守的农村妇女,习惯守着自家门口过日子,从来没做过生意,可为了闺女,她愿意去尝试。
“鸡蛋简单,二爷爷家不是有很多人家送来的鸡蛋,他和二奶奶俩人吃不完都放坏了,我去按照市价收五十个,做茶叶蛋的材料村里的小商店就能买到。另外我记得咱家有个小炉子,也得拿出来用,您还得买点煤球,明天用平车推着去镇上,先看看生意,能行的话再慢慢加种类。”
余萍听得直点头,闺女真是不一样了,走一步看三步,她担心的那些问题到了她面前好像都简单得很。
楚榆去二奶奶家收鸡蛋,余萍就去商店买材料,还买了十个蜂窝煤。
二奶奶听说楚榆要收鸡蛋,还一下就收五十个,吓了一跳:“楚丫头,你收恁多鸡蛋干啥?这东西不好放,放久了不新鲜,也容易坏。”
“我妈想做点茶叶蛋去镇上卖,这不刚好想到您家鸡蛋多,又不好拿去镇上供销社换,就派我来收您家的鸡蛋。价格跟供销社收的一样,一个鸡蛋一毛一分,您看行不行?”
楚榆脸上带着笑,说话也亲人,二奶奶觉得这小丫头似乎比以前更讨喜了,连忙点头就:“那咋不行,她二爷爷,赶紧给楚丫头装五十个鸡蛋。”
鸡蛋收到了,楚榆回到家,余萍的材料和蜂窝煤也买回来了。
茶叶蛋作为全民小吃,每个地方的做法都会有些细微差距,余萍做茶叶蛋的方子是按照她老家的。小时候,余萍跟着父亲四处奔波,居无定所,记忆最深的就是母亲临去世前做的那口茶叶蛋。后来她嫁给楚崇山,有了空闲和余钱就开始研究起来,做出来的茶叶蛋滋味浓郁,内里绵软。
因为头次做生意,这一夜,余萍在炕上辗转反侧,到了半夜才睡着,第二天天还黑着就起床了。
楚榆还睡着,余萍轻手轻脚下了床。
等楚榆醒来,已经闻到浓郁扑鼻的茶叶蛋香味。
“榆榆,来尝一尝。”余萍见楚榆醒来,将一颗茶叶蛋用碗端着放在床头。楚榆被那香味勾得肚子直叫,不过还是先去洗漱了才来吃。
香味浓郁,入口一股咸香口感,更绝的却是蛋黄,按理来说茶叶蛋煮的时间长鸡蛋黄会熟透,可余萍做出来的茶叶蛋蛋黄芯子却带着一点点焦黄的溏心,溏心的味道也是极好,吃进嘴里一点都不噎人,反而入口即化。
“好吃!妈,这么好吃的溏心茶叶蛋一定能卖得好!”楚榆对余萍很有信心。
余萍见楚榆说的笃定,自己倒有些不好意思。
因为要卖茶叶蛋,今天母女俩出门很早,把炉子和煤球抬上车,楚榆把自己分拣好的药材之类也挂在车把上。
所谓平车,其实就是用木材和车轮做成的一种简易推拉车,两根长而平直的车把,两个像自行车那样的轮子,平车中间一般都还拉着一根绳子,可以用来固定东西,也可以在拉车的时候套在肩上,可以省力气。
余萍腿脚不好,楚榆自然不会让她拉扯,自己走到前面将车拉起,余萍在旁边推着。
母女二人一路走一路说话,等到了镇上,天色刚刚蒙蒙亮,楚榆身上已经有了一层薄薄的汗。
“妈,咱们去高中和车站那摆。”楚榆又拉了一段,连山镇上的车站不大,却是许多长途车的休息站,客流量还算不错,这么早的时候就能看到零零散散的大巴车停在里头。
至于外头光秃秃的,连电灯也只有车站里一个,更别提啥卖早餐的小摊了。
楚榆和余萍一起把炉子小心翼翼抬下来,又把炉子下头的火开大一些,楚榆稍微把锅盖打开一条缝,很快,茶叶蛋的香味就隐隐飘散出来。
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